Snidlinges-túrós palacsinta

Egy nagyon könnyű és finom reggeli ötlettel jöttünk ma.

Készítsünk snidlinges-túrós palacsintát! Tehetünk mellé finom, friss zöldségeket, egy pohár teát és máris kész egy könnyű, egészséges reggeli. De elkészíthetitek vacsorára is!

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 1 tojás, 5 dkg olvasztott vaj, 10 dkg tehéntúró, 3 dl tej, 1 dl szénsavas víz, csipet só, snidling, kis pohár tejföl.

Elkészítési idő: kb. fél óra

Anyagköltség: kb. 400 Ft/4 fő

Elkészítés:  A tejfölön kívül az összes hozzávalót alaposan összekeverjük (a snidlinget apróra vágjuk). Közepesen sűrű palacsinta tésztát kell kapjunk. Ezekből nem túl vékony palacsintákat sütünk. Tálaláskor a tejföl mellé friss zöldségeket adunk (retek, hagyma, paradicsom, paprika). A tejföllel ki-ki maga kenheti meg a palacsintáját.

Jó étvágyat kívánok ehhez a nagyon egyszerű ételhez.