Magvas-lekváros sütemény

Ezt a finom kis süteményt reggelire szoktam elkészíteni, a párom imádja, az egyik kedvence. Az elkészítése nagyon egyszerű és kb. fél óra alatt kész is van.

Mivel nekem mindig van a fagyasztómban leveles tészta, így abból készítem el. Még előző este ki szoktam venni a fagyasztóból, reggelre van ideje kiolvadni!

Reggel kinyújtom, négyzet alakúra vágom. Kemény lekvárt teszek a közepébe (most egy eléggé összeszáradt eperlekvárom volt). 

Egy tojást felverek és körbekenem vele a sütemény tésztáját. A két sarkát behajtom középre, ott is lekenem. Végül magokkal szórom meg. Most diótörmelék és lenmag volt itthon, ezeket használtam fel.

Az így előkészített süteményt forró sütőbe tolom és kb. 15-20 perc alatt készre sütöm. Reggelire egy pohár tejjel kiváló!

Jó étvágyat kívánok hozzá, szeretettel!