Cikkek archívuma
Gyömbéres caipirinha
2016.07.23 09:19
Az egyik legjobb dolog a világon, ha üldögélhetsz a teraszodon, nézheted a naplementét vagy a tájat, beszélgethetsz a barátokkal és finom koktélt iszogathattok. Persze csak mértékkel!
Most a gyömbéres caipirinha receptjét hoztam el Nektek:
Hozzávalók per fő: fél lime (jó a...
—————
Eperparfé
2016.07.22 07:20
Jön a hétvége! Hurrá! Készítsétek el ezt a finom epres desszertet fagyi helyett! Csend, nyugalom és EPERPARFÉ!
Hozzávalók: 2 dl hideg habtejszín felverve, 25 dkg natúr krémsajt, 2 ek. porcukor, 5-6 ek. eperlekvár, 1 kocka csoki.
Elkészítési idő: max. 5 perc+fagyasztás.
Anyagköltség: kb. 650...
—————
Ne dobd ki!
2016.07.21 14:37
Mint arról a pénzügyeknél már írtam, egy jó háztartásban semmi sem felesleges, semmit sem dobunk ki, mindennek új értelmet adunk. Ezzel sok időt, pénzt megspórolhatunk. Az így megspórolt pénzeket pedig egy nagyobb, szívednek kedvesebb célra fordíthatod.
Így egy csokorba gyűjtöm, mi mindenből...
—————
Mai lazítós!
2016.07.21 14:30
Imádom a péntekeket, mert akkor vége a heti koránkelésnek, munkának, hajtásnak. Ma megint eljön a lazítás napja, amit lehet még folytatni szombat-vasárnap is :-) Mindenkinek szüksége van pihenésre, kikapcsolódásra. Te se sajnáld magadtól! Te is megérdemled. Fel kell töltődni a jövő hétre!
Ma...
—————
Kovászos kenyér házilag
2016.07.20 11:26
Most egy nagyon finom kovászos kenyér receptet akarok megosztani veletek. A frissen sült kenyeret imádom és a lakásban terjengő finom illatokat úgyszintén. A kettő együtt kellemesen otthonos érzést nyújt.
Tudtátok pl. hogy az ingatlanügynökök meg szokták kérni az eladó ingatlan tulajdonosát, hogy...
—————
A grillezés fortélyai
2016.07.19 13:19
A szabadtéri sütés-főzés egyik alapköve a grill. A grill ételek amellett, hogy finomak sokkal egészségesebbek, mint olajban sült társaik.
Miért jó grillezni?
- mert a szabadban lehet...
—————
Borsikafű vagy csombor
2016.07.18 14:39
A borsikafű vagy más néven csombor nem annyira ismert és használt fűszer manapság, de mindenképpen meg kell említenünk, mert nélküle kissé csonka lenne e gyógynövény (fűszernövény) kisokos. Erdélyben nagyon szeretik és nagyon sokféle ételben használják. Magas illóolaj tartalmú növény.
Ez az...
—————
Baconos-cukkinis rántotta
2016.07.14 13:05
Néhány egyszerű alapanyagból nagyon finom és változatos reggelit vagy vacsorát készíthetünk a családnak.
Egyik ilyen kedvencem a baconos-cukkinis rántotta. Most épp cukkini szezon van, érdemes kihasználni!
Hozzávalók: 1 evőkanál olivaolaj, fejenként egy marék felkockázott bacon, egy marék cukkini...
—————
Kovászos uborka
2016.07.14 11:22
A nyár egyik remek savanyúsága a kovászos uborka. Jó kovászos uborkát csak nyáron lehet készíteni! Olcsó, nem túl gyors, de nagyon finom. Behűtve önmagában is ehetitek! Szalonnasütéshez, valami finom húsos másodikhoz is kitűnő! Teszteljétek!
Hozzávalók: egy nagy (3-5 literes) tiszta befőttes üveg,...
—————
Kovász készítése
2016.07.13 08:37
A kovász nélkülözhetetlen, ha kovászos kenyeret akarunk sütni. Nem rendelkezem nagy gyakorlattal a kovászkészítés területén, de gyakorlom és a tapasztalataimat szeretném itt megosztani veletek.
Tudtátok például, hogy nem is olyan egyszerű kovászt készíteni? Némelyik leírás annyira egyszerűnek...
—————